τηγανιές και σχάρες
ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ9,00€
ΜΠΙΦΤΕΚΙ9,00€
ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ10,50€
ΜΠΡΙΖΟΛΑΚΙΑ ΛΑΙΜΟΥ9,00€
ΠΑΝΤΣΕΤΑ8,00€
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ13,00€
ΧΟΙΡΙΝΗ ΜΠΡΙΖΟΛΟΠΑΝΤΣΕΤΑ14,00€
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ9,00€
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΙΛΕΤΟ9,50€
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ10,50€
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΣΠΑΛΟΜΠΡΙΖΟΛΑ ΣΤΑΥΛΙΣΙΑ18,00€
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ20,50€
ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ22,50€
ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ9,00€
ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ7,50€
ΑΡΝΙΣΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ14,50€
τιμή ανά κιλό: 32,00€
Όλα τα κρεατικά σχάρας σερβίρονται με συνοδευτικό της επιλογής σας (πατάτες τηγανιτές ή cous cous ή πατάτες baby σωτέ με μυρωδικά)
ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ9,00€
με λεμόνι και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ ΤΟΥ ΤΑΒΕΡΝΙΑΡΗ9,50€
με γραβιέρα και προζυμένιο ψωμί
χοιρινό φιλετο σωτε14,00€
με κρέμα porchini
ΤΗΓΑΝΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΗ9,50€
με λαχανικά
ΤΗΓΑΝΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ 11,00€
και κρέμα τυριών
ΤΗΓΑΝΙΑ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΗ 10,50€
με λεμονάτη σάλτσα και χαλούμι
ΤΗΓΑΝΙΑ ΣΥΚΩΤΙ 9,50€
με βαλσάμικο και καραμελωμένα κρεμμύδια
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ 9,00€
με σάλτσα ντομάτας ή χωρίς
ΤΑ ΕΚΛΕΚΤΑ
αστικά εδέσματα
ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΑ 15,50€
σιγομαγειρεμένο για 4 ώρες με φρέσκα λαχανικά και γραβιέρα
ΑΡΝΑΚΙ ΓΑΣΤΡΑΣ18,00€
με λεμονάτες πατάτες και δενδρολίβανο
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΑΓΟΥΛΑ19,00€
με πουρέ μελιτζάνας
κόκκορας κρασάτος16,50€
με χοντρό μακαρόνι και κασέρι Σοχού
κοτολέτα μιλανέζε21,00€
από μοσχοράκι γάλακτος με προμυζένια φρυγανιά και παρμεζάνα
ποικιλοτρόπως
ΓΑΥΡΟΣ ΤΗΓΑΝΙΤΟΣ7,00€
ΓΑΜΠΑΡΗ ΤΗΓΑΝΙΤΗ7,00€
ΚΑΛΑΜΑΡΙ* ΣΧΑΡΑΣ 10,50€
ΚΑΛΑΜΑΡΙ* ΣΧΑΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟ11,50€
με φέτα Π.Ο.Π. και ντομάτα
ΧΤΑΠΟΔΙ* ΚΡΑΣΑΤΟ14,50€
με πολύχρωμες πιπεριές και ντομάτα
ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ7,00€
με μυρωδικά, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λεμόνι
ΓΑΡΙΔΕΣ* ΣΑΓΑΝΑΚΙ13,50€
με σάλτσα ντομάτας και φέτα Π.Ο.Π.
ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΕΣ11,50€
στο τηγάνι
ΣΑΡΔΕΛΑ ΣΧΑΡΑΣ7,00€
με χοντρό αλάτι
ΣΟΛΟΜΟΣ ΣΧΑΡΑΣ14,50€
με αρωματικό ταμπουλέ
ΓΑΥΡΟΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ7,50€
σε λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας
ΚΑΛΑΜΑΡΙ* ΤΗΓΑΝΙΤΟ9,50€
με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
ΧΤΑΠΟΔΙ* ΣΧΑΡΑΣ14,00€
με κρίταμο
ΜΥΔΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ7,50€
με μουστάρδα η ντομάτα, φέτα Π.Ο.Π. και καυτερή πιπεριά
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΣΑΓΑΝΑΚΙ14,50€
με καραβίδα*, γαρίδα*, μύδια και χταπόδι* σε σάλτσα θαλασσινών
ΓΑΡΙΔΕΣ* με λεμονατη σαλτσα14,00€
σε λευκή σάλτσα με γλυκό σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά
ΓΑΡΙΔΕΣ*13,00€
σχάρας ή τηγανιτές
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑ11,00€
στο τηγάνι
ΣΑΡΔΕΛΑ ΠΑΝΤΡΕΜΕΝΗ7,50€
με λιαστή ντομάτα και μυρωδικά
ΨΑΡΙΑ ΗΜΕΡΑΣ-
(ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για τις επιλογές σε ψάρι ημέρας)
PIZOTO ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ9,50€
κρέμα porcini και παρμεζάνα
PIZOTO ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ*14,00€
με πολύχρωμες πιπεριές και άρωμα γλυκάνισου
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ14,50€
με γαρίδες", φρέσκια ντομάτα και αρωματική bisque
ΜΥΔΟΠΙΛΑΦΟ 9,00€
με πολύχρωμα λαχανικά και μυρωδικά
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ*16,50€
με λευκή ή κόκκινη σάλτσα
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ9,00€
μπέικον και μανιτάρια σε κρέμα τυριού
νιοκι με σολωμο και κρεμα αβοκαντο11,50€
φρέσκο κρεμμυδάκι, κολοκυθάκι, καρότο
σαλατα4,50€
με χρωματιστά ντοματίνια και δροσερό αγγουράκι
BURGER7,50€
με μοσχαρίσιο μπιφτέκι
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ πανέ7,50€
ΠΕΝΝΕΣ6,00€
με σάλτσα ντομάτας
ΠΕΝΝΕΣ7,00€
με σάλτσα bolognese
ΤΡΑΧΑΝΑΣ6,00€
με φέτα Π.Ο.Π. και φρέσκο βούτυρο
ΑΛΟΙΦΕΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
original
TZATZIKI5,00€
με στραγγιστό γιαούρτι, αγγούρι, άνιθο και σκόρδο
τυροκαυτερη5,50€
με φέτα Π.Ο.Π., καυτερές πιπεριές και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΗ5,00€
με φρέσκα μυρωδικά και φέτα Π.Ο.Π.
λευκος ταραμας βυζαντινος5,50€
με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ5,00€
με κάπαρη και κρεμμύδια τουρσί
ΡΩΣΙΚΗ4,50€
με φρέσκα λαχανικά
ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ4,50€
με καρυδάκι και ελιά Χαλκιδικής
ΣΑΛΑΤΕΣ
με χαρακτήρα
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ8,50€
με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, φέτα Π.Ο.Π. και ελιές καλαμών
ΝΤΟΜΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΥΛΟΥΜΟΤΥΡΙ7,50€
φρέσκια ρίγανη, ελιές και φρέσκο κρεμμύδι
ΚΡΗΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ8,50€
με ρόκα, ντοματίνια, αγγούρι, ξυνομυζήθρα και κρίθινα παξιμάδια
ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙΣΑΡΑ9,00€
με iceberg, κοτόπουλο, παρμεζάνα, κρουτόν, bacon, δεμένα με dressing καίσαρα
ΣΑΛΑΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΜΑΝΟΥΡΙ9,00€
με ρόκα, σπανάκι και μαριναρισμένα μανιτάρια, δεμένα με dressing φράουλας
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ5,50€
με τραγανό λάχανο και καρότο, μαριναρισμένα σε μηλόξιδο και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ5,00€
με φρέσκο κρεμμύδι και άνιθο
ΦΡΕΣΚΑ ΧΟΡΤΑ ΕΠΟΧΗΣ6,00€
ΒΡΑΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ8,50€
με φρέσκα λαχανικά εποχής
ΣΑΛΑΤΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙ5,50€
με τα φύλλα του και σκορδόλαδο
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΟ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΓΚΕΡΕΜΕΖΙ8,50€
με μίξη μαρουλιών, φρέσκο κρεμμύδι και ηλιόσπορο, δουλεμένα με vinaigrette βαλσάμικου
ΣΑΛΑΤΑ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ8,50€
πληγούρι και όλα τα μυρωδικά τις σπανακόπιτας, δεμένα με αρωματικό λαδολέμονο
ΓΑΛΛΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΤΙΚΙ9,00€
ξερά σύκα, flakes καρότου και παστέλι, δεμένα με λεμονάτη κρέμα αβοκάντο
ΤΥΡΙΑ
με καταγωγή
ΦΕΤΑ ΕΛΑΣΣΟΝΑΣ Π.Ο.Π.5,00€
ΚΑΛΑΘΑΚΙ ΛΗΜΝΟΥ Π.Ο.Π.5,00€
ΦΕΤΑ Π.Ο.Π. ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΜΕΛΙ6,00€
ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ6,50€
σχάρας ή σαγανάκι
ΤΑΛΑΓΑΝΙ ΣΧΑΡΑΣ6,50€
με μαρμελάδα ντομάτα
ΜΑΣΤΕΛΟ ΣΧΑΡΑΣ6,50€
με chutney κρεμμυδιού
ΜΠΑΤΖΟΣ ΒΕΡΜΙΟΥ ΣΑΓΑΝΑΚΙ6,00€
ΧΑΛΟΥΜΙ ΣΧΑΡΑΣ6,00€
με ψητή ντομάτα
ΜΕΛΙΧΛΩΡΟ ΛΗΜΝΟΥ6,50€
στο τηγάνι με τριανταφυλλάκι
ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ
μερακλίδικα μεζεδάκια
ΨΗΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΧΑΡΑΣ7,00€
με κρέμα βαλσάμικο
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ7,50€
με δενδρολίβανο και σκόρδο
τραγανο πιτακι με παστουρμα και κασερι7,00€
με δροσερή σάλτσα γιουρτιού
ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΨΗΤΗ7,00€
με φέτα Π.Ο.Π. και ντομάτα
ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ6,50€
με τζατζίκι
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ6,50€
με τζατζίκι
ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ 6,50€
με φέτα Π.Ο.Π., φρέσκα μυρωδικά με σάλτσα δροσερού γιαουρτιού
ΨΕΥΔΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ7,00€
με φρέσκια ντομάτα, δυόσμο και γραβιέρα σπηλιάς
ΣΕΦΑΡΑΔΙΤΙΚΟΙ ΠΡΑΣΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ7,50€
και σπιτική πάπρικα
ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ 6,00€
με 4 τυριά Μακεδονίας
ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ6,50€
με φέτα Π.Ο.Π., καυτερή πιπεριά και ντομάτα
ΕΛΛΗΝΙΚΑ SPRING ROLLS6,50€
με γραβιέρα Νάξου και λαχανικά
ΜΑΚΑΡΟΝΟΜΠΑΛΕΣ6,50€
με προσούτο Ευρυτανίας και κασέρι Σοχού
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΣΑΓΑΝΑΚΙ7,50€
με ντομάτα και φέτα Π.Ο.Π. στον φούρνο
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟΝ TABA5,50€
με καπνιστή πάπρικα
ΣΠΕΤΣΟΦΑΪ ΠΗΛΙΟΡΕΙΤΙΚΟ7,00€
με χωριάτικα λουκάνικα
ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΤΖΙ6,00€
με μυρωδικά και σάλτσα δροσερού γιαουρτιού
ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΑ2,00€
την σχάρα
ΦΡΕΣΚΙΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ4,50€
με κρέμα τυριών +1.50€ με κρέμα τρούφας +2.00€ με κεφαλοτύρι +1.00€
ΨΩΜΙ 1,00€
ΑΛΙΠΑΣΤΑ & ΤΟΥΡΣΙ
τραβάει τσιπουράκι
ΓΑΥΡΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ5,50€
με φινόκιο τουρσί
ΑΝΤΖΟΥΓΙΕΣ54,50€
ξυδάτες
ΧΕΛΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ11,00€
με φρέσκο κρεμμύδι
ΛΑΚΕΡΔΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ7,00€
με δαμασκηνοελιές
ΤΣΙΡΟΣΑΛΑΤΑ ΚΟΜΟΤΗΝΗΣ6,00€
με κρίταμο
ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ6,50€
με ψητή ντομάτα
ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ ΠΟΝΤΙΑΚΟ4,00€
με γλυκό μπούκοβο
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ5,00€
με τραγανά λαχανικά
ΓΛΥΚΕΣ ΚΟΥΒΕΝΤΕΣ
ΠΑΥΛΟΒΑ6,00€
με κρέμα βανίλιας και σάλτσα φράουλας
PROFITEROLE6,00€
με σοκολάτα γάλακτος
ΤΡΑΓΑΝΟ MILLE-FEUILLE6,00€
με καραμελωμένο φύλλο αμυγδάλου και σπιτική crème patissiere
ΑΡΜΕΝΟΒΙΛ 6,00€
με πραλίνα αμυγδάλου και κουβερτούρα
cheese cake με ελληνικό γιαουρτι6,50€
με μπισκότο χαρούπι και άγριο βύσσινο
